Türkiye'de Yemeklik Tane Baklagil Üretiminde Dijital Dönüşüm: Yapay Zeka, IoT ve Biyoteknoloji Entegrasyonu
Bu makale, Türkiye'nin baklagil üretiminde karşılaştığı zorlukları ve dijital teknolojilerin sunduğu çözümleri inceliyor. Nohut, mercimek, kuru fasulye ve bakla üretiminde makine öğrenmesi, IoT, derin öğrenme gibi yenilikçi teknolojilerin nasıl entegre edilebileceğini tartışan çalışma, tohumdan depoya kadar tüm süreçlerde veri odaklı bir yaklaşım öneriyor. Artan dünya nüfusu karşısında sürdürülebilir