Dua mi ediyorsun beddua mi dediniz mutlaka içinizden bana... Ben reçelini ve kompostosunu çok severim, sað olsun bizim hanýmda sýk sýk yapar... Siz bakmayýn bazý zaman hata yaptýðýnýzda birilerinin size ’’Aha þimdi ayvayý yedin.’’ demesine... Teþbihte hata olmaz, geçin onu bir kalemde bol bol ayva yiyin...

Ayvanýn en güzel özelliklerinden birisi kan basýncýný düþürerek tansiyon riskini azaltmasý... Sanýrým günümüzde tansiyon hastalarýnýn sayýsý hiç de azýmsanacak gibi deðil... Kalp ve damar saðlýðýna da faydasý çok büyük... Sindirimi kolaylaþtýrmasý da kabýzlýk derdinden sýkýntýsý olanlar için büyük bir nimet demek...

Mide ve baðýrsaklardaki fazla toksinleri de idrar yolu ile atarak vücudun toksin biriktirmesini engeller. Haþlanmýþ ayvanýn en önemli özelliði ise gaz problemlerine iyi gelmesidir. Ayva kabuðu veya ayva çekirdeði kaynatýlýp içilirse, idrar yolu iltihaplarýna iyi geldiði de bilim adamlarýnca saptanmýþ... Grip ve soðuk algýnlýðýna da iyi geldiði biliniyor...

Az da olsa zararlarý da olabiliyor zaman zaman ayvanýn... Ayva tüketmek dolaylý yollardan yan etkilere yol açabilir. Özellikle fazla tüketmek ishale neden olabilir. Bunun yaný sýra kilo almaya çalýþan kiþiler ayva tüketimi yerine baþka meyveleri tercih etmelidir. Ayva lif yapýsý ile tokluk hissi vereceði için kilo alýmýný yavaþlatacaktýr.

Saðlýklý beslenmeye en çok dikkat eden gruplarýn baþýnda hamileler gelir. Hem kendi saðlýklarý hem de karnýndaki bebeklerin geliþimi için tükettikleri her besinin faydalarý ve zararlarýný araþtýrmak isterler. Ayva da hamileler için saðlýklý olan besinlerden biridir. Ayvanýn içerisinde yer alan vitaminler ve mineraller ile kolesterolü dengeler ve kan yapar. Ayva yemeyi sevmeyen kiþiler ise ayvanýn suyunu hamilelik döneminde içebilir. Bu þekilde ayvanýn faydalarý hem kendisine hem de anne karnýndaki bebeðe katký saðlayacaktýr.

Bir dolu da yemek de yapýlýyor ayva ile... Kýsa bir listeyi aþaðýda size sunalým...

1-Ayva Reçeli

2-Ayva Tatlýsý

3-Ayva Marmelattý

4-Ayva Kompostosu

5-Ayvalý Muhallebi

6-Ayvalý Kek

7-Ayvalý Tart

8-Ayvalý Kurabiye

9-Ayva Konservesi

10-Ayva Þekeri

Aslýnda yapýlabilecekler çok daha fazla da biz en bilinenlerini aldýk buraya...

Böyle güzel meyve olurda bu meyveye ait güzel sözler olmaz mý hiç? Hadi onlara da bakalým...

- Sen ayvayý çoktan yemiþsin baþka meyve yemene gerek yok.

- Aþk elmayý yemekle baþlar, ayvayý yemekle biter.

- Sonbahar gelecek buralara ayva çiçek açacak diðer meyvelerin içi geçecek.

- Ay buluttan çýksýn da gör, ayva tüyünü atsýn da gör. “Atasözü”

Peygamberimiz ayva için bakýn ne diyor?

Hz Peygamber (sas) ’Ayva yiyiniz! O kalbi aydýnlatýr. Göðüs darlýðýný önler. ’ buyurmaktadýr...

Siz bakmayýn ellerin ne dediðine ayvayý yiyin, saðlýklý bir þekilde yaþamaya devam edin, Allah’ýn güzel nimetlerinden birisidir...