Yurdun çeþitli yerlerinden saygýdeðer ev hanýmlarý Birinci Ev Yemekleri Kongresi için baþkentte bir araya gelmiþlerdi... Hazýr gýdalarýn ve ayaküstü beslenme üzerine kurulmuþ iþ yerlerinin cirit attýðý bir dönemde böyle önemli bir kongrenin yapýlmasý gerçekten manidar ve gurur vericiydi...

Diðer bir adý da fast food olan bu hazýr gýda lokantalarý zaman zaman ev yemeklerinin pabucunu dama atar gibi olsa da, ev yemekleri yine de az da olsa raðbet görüyordu... Kongre ev yemeklerine azalan raðbeti eski seviyesine getirmek, ilgiyi arttýrmak için düzenlenmiþ olup, hazýr gýdadan insanlarý tekrar ev yemeklerine çekmek ve onlara cazip hale getirmek için bir araya gelinen bir kongre olacaktýr...

Ýzleyelim bakalým sevgili hanýmlarý, kardeþlerimiz bu fast food zincirini kýrýp da kocalarýný ve çocuklarýný ev yemeklerine tekrardan alýþtýrmak için neler yapacaklar...

Ev Yemeklerini Yaþatma ve Damak Tadý Derneði Baþkaný Sayýn Lale Hiçyemez kürsüye alkýþlar arasýnda çýkar. Salon oldukça kalabalýktýr. Mikrofona bir iki üfledikten, bir iki öhö öhö çektikten sonra baþlar konuþma...

- Sayýn üyeler, kýymetli misafirler Ev Yemeklerini Yaþatma ve Damak Tadý Derneðinin saygýdeðer müdavimleri sizleri önce saygýyla selamlýyorum. Bildiðiniz gibi pizza gibi, hamburger ve benzerleri gibi hazýr gýdalar çýktýktan sonra, eþlerimiz ve çocuklarýmýz biber dolmasý, kuru fasulye, lahana, pýrasa gibi yemekleri yemez oldular...

Kalabalýktan sesler yükselir...

- Yemezleeeeer yemezleeeeer!
- Ben de onu diyorum iþte sayýn ve pek muhterem üyeler... Neden bu hazýr gýdalardan çocuklarýmýzý eþlerimizi vazgeçirip de onlara bir taze fasulye, bakla, kabak dolmasý yediremiyoruz... Bunu burada þimdi açççýk ve seççik olarak konuþalým tartýþalýmmm istiyorum...

Üyelerden Hasibe Çoklaf söz alýr.

- Sayýn baþkan, deðerli arkadaþlarým. Kocalarýmýzý bu fast food dan kurtarmak için el birliði ile çalýþmalýyýz. Bir kere eve geldiler mi yemek o an da mutlaka hazýr olmalý ki pizza gibi hamburger gibi gýdalara yönelmesinler... O nedenle onlar eve gelmeden yarým saat önce yemeklerin bitmiþ olmasý lazým. Ayriyeten erkeðin kalbine giden yol da midesinden geçer sakýn unutmayalým. Bu mideden geçen yolu siz tek yönlü de yapabilirsiniz duble de yapabilirsiniz, dört þeritli de yapabilirsiniz artýk bu sizin yeteneðinize kalmýþ bir þey neticede...

Doðru doðruuuu doðruuuuuu! Sesleri gelir yine...

Söz tekrar baþkandadýr...

- Sevgili üyeler, canlarým neden kocalarýmýz ve çocuklarýmýz ev de yemek yemiyor derinlemesine araþtýrmamýz ve incelememiz lazým. Tuzu mu eksik koyuyorsunuz yemeklere, karabiberini mi unutuyorsunuz, suyunu mu az koyuyorsunuz. Ya da hazýr gýdalar daha mý lezzetli bizim ev yemeklerinin yanýnda... Yok, yok belki de ev yemeklerini yaparken sevginizi mi katmýyorsunuz...

Baþka bir üye Nermin Piþinik söz alýr...

- Sayýn Baþkan sevgimizi katmaya katýyoruz da demek ki az mý katýyoruz ne?
- Çok katýn sevginizi o zaman efendim... Olmadý Sevgi adýnda komþunuz varsa yemek yaparken onu çaðýrýn o katsýn sevgisini...
- Olur mu ki öyle
- Olur olur hem de bal gibi olur...

Baþkana gelir tekrar laf...

- Sayýn üyeler, sevgili ev hanýmý arkadaþlarým. Bazýlarýnýz biliyorum ki iþte çok yoðun çalýþýyor. Emekli Kocalarýnýz da o an da ev de kalýyor ve size yemek yapýyorlar. Kocalarýnýzý çok fazla da mutfaða sokmayýn ya da sokuyorsanýz güzel yapsýnlar yemekleri... Güzel olmadý mý yemekler bu seferde siz yeseniz bile çocuklarýnýz yemiyor pizzacýdan ya da hamburgercilerden hemen bir þeyler söylüyorlar, sonrada gelsin kilolar, gelsin obezite...

Yine deðiþik bir üye Nebahat Kabahat dadýr söz.

- Arkadaþlar sayýn üyeler yemek için mi yaþýyoruz yaþamak için mi yiyoruz önce bunun bir tespitini yapalým. Þahsen ben yaþamak için yiyorum, ama çocuklarýmýz bazý zaman da kocalarýmýz, hatta bazý komþularýmýz yemek için yaþýyorlar, bunu önüne geçmek lazým. Yemek için yaþadýðýnýz zaman da fast food lokantalarý da sizin sayenizde iyi yaþýyorlar... Ha diyeceksiniz ki orada da bir sürü insan çalýþýyor. Yine çalýþsýn efendim kapanmasýn tabi ki de az takýlýn bu fast fooda biraderlere... Üç öðün de fast food yediniz mi daha sonra da diyetisyenlere gider babayý yersiniz. Yanlýþ anlaþýlmasýn burada ki baba kilo anlamýndadýr...

Baþkandadýr söz ...

- Sayýn ev hanýmlarý. Ne yapýp ne edip kocalarýnýzý, çocuklarýnýzý ev yemeklerine alýþtýrýn yoðurdu bile ev de mayalayýn, sonra da ondan ayran yapýn, ayran yaparken de çokça çalkalamayý unutmayýn sakýn hemi, pek de güzel olur... Sonra durup durup kocalarýnýza ev yemeklerinizi övün durun. ''Geçen gün komþuya biber dolmasý ikram ettim parmaklarýný yedi vallahi.'' gibi cümleleri araya sýkýþtýrýn. Ýyi olur...

Öðle saati yaklaþmýþtýr. Kongreye ara verilecektir... Tekrar baþkan girer lafa...

- Arkadaþlar derneðimizce sizin için hazýrlattýðýmýz pizzalar, hamburgerler ve sandviçler, kolalar ve ayranlar yemeniz için hazýr sizi beklemektedir buyursunlar efendim. Kongremize öðleden sonra bütün hýzý ile devam edilecektir. Afiyet bal þeker olsun canlarým benim...